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La philosophie et les traditions se sont transmises de génération en génération.
Nous souhaitons vous faire ressentir l'amour et le caractère des domaines.

継承された哲学と伝統、そしてテロワール。造り手の『個性』と『想い』を大切に伝えたい。

Philosophy and traditions have been transmitted from generation to generation.
We want to make you feel the love and character of the areas.

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【栃木】仙禽 麗 純米大吟醸

  • 商品コード3250
  • 製造元せんきん
  • 原産地栃木県さくら市
  • 720ml *専用化粧箱入り
  • 定価
  • 販売価格¥5,400
  • ポイント0
  • 数量
原材料:米・米麹
原料米:ドメーヌさくら山田錦(栃木県さくら市産)
精米歩合:麹:17% 掛:17% 
アルコール度数:16度(原酒)
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸:非公開
使用酵母:非公開
仕様:袋搾り・斗瓶囲い・無濾過原酒(瓶囲い火入れ)
 
栃木県さくら市産山田錦、せんきんの蔵の地下水(仕込み水)と同じ
水脈上の田園に限定したドメーヌさくら山田錦を用いて仕込まれた、
精米歩合17%の全国新酒品評会に出品された限定酒。
もぎたての青りんごや白ブドウ、煌びやかで華やかな花の香り
口に含めば香りの線と同時にタイトでシンプルな味わいですが、絹の様になめらかなな質感。
残されたたった17%の米の個体が生み出したこの奇跡の味わいです。